22/11/2019 : Christophe Sabaton a été reçu par Elisabeth Assayag dans l’émission Ça va bien pour eux sur Europe 1

Plus de 6 minutes d'interview qui ont été l'occasion pour Christophe Sabaton de rappeler son attachement au terroir "La châtaigne, c'est le fruit emblématique et la fierté des ardéchois et je suis très fier d'en transformer aussi en marrons glacés" et d'évoquer le long processus de fabrication des marrons glacés, de l'épluchage, une étape fastidieuse, jusqu'à l'emballage, "C'est de l'art !". Sans oublier un petit mot concernant l'implication des salariés qui œuvrent quotidiennement dans les ateliers de fabrication : "tellement de soin, tellement de personnes qui mettent toute leur attention pour faire un bon produit".

Pour visionner l'ensemble de l'interview: