Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat noir et le beurre. Les ajouter à la pâte de marron et bien mélanger.
Fouetter 1 œuf entier et 3 jaunes avec le sucre et réserver les blancs.
Ajouter le mélange au chocolat à la préparation, puis la farine.
Hacher grossièrement les châtaignes au sirop et les noisettes et les mélanger à la préparation. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Verser la pâte dans un moule rectangulaire beurré et enfourner pendant 40 mn.
Laisser refroidir et déguster.