Goûter gourmand

Goûter gourmand
Personnes
Recette Sabaton - Nombre de personnes pour 4 verrines
Préparation
Recette Sabaton - Temps de préparation 20 min + 10 min au réfrigérateur
Cuisson
Recette Sabaton - Temps de cuisson sans

Ingrédients

240 g de Pâte de marrons
10 cl de crème fraîche
10 cl de lait
Pâte à tartiner chocolatée

Préparation

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Dans un petit verre, faire tomber au centre, une seule cuillère à café de pâte à tartiner chocolatée. Répartir régulièrement sur les côtés du verre: faire tourner le verre en maintenant le dos d’une petite cuillère sur la paroi.
Faire durcir au réfrigérateur quelques minutes.
Pendant ce temps, travailler à la fourchette la pâte de marrons d’abord seule, puis incorporer progressivement la crème fraîche et le lait.
Verser dans les verres et refroidir au réfrigérateur. Au moment de servir compléter par de la crème chantilly.